Kernobstbrand 40 Vol.% Ein Obstler wird häufig auch als Obstbrand oder Obstwasser bezeichnet. Es handelt sich um einen Edelbrand, der nicht Sorten rein aus einer Frucht gebrannt wird, sondern aus unterschiedlichem Obst der Streuobstwiesen, in der Regel sind dies Äpfel und Birnen. Bei der Einmaischung werden also mehrere Obstsorten zusammen…
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